季節のアラカルト

<前菜>

● フルーツトマトと赤玉葱のサラダ 1,600円

● 本日の鮮魚のカルパッチョ メイヤーレモンの香り 1,600円

● トリッパ、モッツァレッラ、季節野菜の冷製ジェノベーゼソース 1,800円

● 季節野菜のバーニャ・カウダ 1,800円

● 季節野菜のフリット・ミスト 赤ピーマンのソース 1,800円

<パスタ>

● スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ 1,700円

● シチリア産 からすみと野菜のスパゲッティ 1,800円

● 牛ラグーのリゾット 1,900円

● イカ墨を練り込んだタリオリーニ 様々な魚介類のトマトソース 2,000円

<魚料理>

● 駿河湾産 赤座海老のシンプルなグリル（2尾） 2,400円

● 鮮魚と筍のロースト オリーブのソース 2,200円

● 魚介類の温かいサラダ仕立て カッポン・マーグロ 2,400円

<肉料理>

● イベリコ豚ロースと野菜のグリル ラヴィゴットソース 2,400円

● 北海道産 仔牛のカツレツ フルーツトマト、ルコラとともに 3,500円

● 和牛ロースのタリアータ 2種類の塩で 3,500円

本日のお薦め料理（日々変わります 下記は一例です）

<前菜>

● 鶏白レバーのクロスティーニ 900円

● 様々な野菜のフリット トリュフの香る白いんげん豆のピュレとともに 1,600円

● ホワイトアスパラガスとパルマ産生ハムのサラダ 1,800円

● 春野菜のテリーヌ 赤ピーマンとナッツのソース 1,800円

<パスタ>

● ホワイトアスパラガスのリゾット 2,000円

● 鶉肉とグリーンオリーブのトロフィエ 1,900円

●富山産 ホタルイカと筍のバヴェッテ 1,900円

● 4種のチーズを詰めたメッツァルーナ セージバターソース 2,100円

● 自家製シャラティエッリ 赤座海老のトマトソース

● 黒トリュフのキタッラ 2400円

<メインディッシュ>

● 北海道産 サフォーク種 仔羊の自家製サルシッチャ 2,000円

● 北海道産 サフォーク種 仔羊骨付きロースのスコッタディート 2,000円〜

● 和牛タンのバローロ煮込み 3,200円

● 極上！五島牛サーロインのタリアータ 300g〜 9,800円